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+0,8% de CA des grandes surfaces alimentaires en janvier 2019

En janvier 2019, le chiffre d’affaires des grandes surfaces alimentaires se redresse après une baisse en décembre (+0,8 % après −0,4%) selon les données publiées par l’INSEE.  Les  ventes  se  replient  dans  les  produits  alimentaires  (−0,4  % après +1,0  %).  En  revanche,  elles  accélèrent  dans  les produits non alimentaires (+1,9 % après +1,0 %) et rebondissent dans les carburants (+4,8% après −10,5%).

Le chiffre d’affaires des grandes surfaces alimentaires en janvier 2019

Le chiffre
d’affaires croît dans les supermarchés (+0,4 % après +0,3 %) et les
hypermarchés (+1,0% après −1,4%).

Légère
baisse du chiffre d’affaires sur les trois derniers mois (-0,2%)

Au
cours des trois derniers mois (novembre à janvier), le chiffre d’affaires des
grandes surfaces alimentaires est en légère baisse par rapport à celui des
trois mois précédents (-0,2%). Sur cette période, le chiffre d’affaires est
quasi stable dans les produits alimentaires 
(−0,1  %) et croît légèrement dans les produits  non 
alimentaires  (+0,3  %).  Les 
ventes  de  carburants 
diminuent nettement (−2,5 %).

Croissance
de 1,0% sur un an

Le chiffre
d’affaires croît dans les supermarchés (+0,8 %) alors qu’il baisse dans
les hypermarchés (−0,9 %). Le chiffre d’affaires réalisé par les grandes
surfaces alimentaires au cours des trois derniers mois augmente de 1,0 %
par rapport à la même période un an plus tôt. Les ventes de produits
alimentaires augmentent (+0,5 %), alors que celles de produits non
alimentaires diminuent (−1,1 %). Les ventes de carburants croissent
fortement (+7,8 %), du fait de la hausse des prix entre les deux périodes.
En rythme annuel, le chiffre d’affaires augmente plus fortement pour les
supermarchés (+1,8 %) que pour les hypermarchés (+0,4 %).


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