Commentaires sur : Carrefour : l’innovation est une arme stratégique

Par : sifou

sifou — Sun, 20 May 2012 07:52:00 +0000

Alors ça devient grave. Il y a quelques années, on était viré pour ça.

Par : Sniper

Sniper — Sat, 19 May 2012 15:08:18 +0000

Le problème c’est que non, il est passé Planet il y a un an ! c’est Flins

Par : sifou

sifou — Sat, 19 May 2012 08:01:15 +0000

sniper,
il a l’air bien pourri ton bouclard quand même… ;)

Par : Le Loup

Le Loup — Sat, 19 May 2012 07:04:23 +0000

En réponse à Sniper. Gérard Mulliez disait : "c'est mille petits réglages", c'est vrai... et quelques gros aussi !

Par : Sniper

Sniper — Fri, 18 May 2012 15:52:23 +0000

Je viens de faire mes courses chez nous bien entendu. Bonjour madame je ne trouve pas de vacherin Mont d’Or, c’est qu’il n’est pas au cadencier, c’est surtout que c’est plus la saison. Bonjour madame je ne trouve pas ma taille en Jean’s premier prix, il y en aura la semaine prochaine, fréquence d’achat tous les 15 jours j’ai pris une autre teinte pour débroussailler mon jardin les plantes s’en fichent. Je suis allé aux surg pour des moules et du poulpe, devant le rayon il avait crustacés et mollusques et dans le rayon des bacs de glace 1 litre. J’ai remis mon caddie dans le parc, même si la marque est en faillite et j’ai pété celui de devant (à au moins 1000 euros) car le bac pour les liquides ne se replie que mal. Quand vous voulez pour le client mystère…

Par : sifou

sifou — Fri, 18 May 2012 13:37:30 +0000

Alors effectivement, redonner de l’échange entre siège et magasin est la solution. Diviser pour mieux régner n’est plus la bonne maxime.
Mais encore une fois, on n’invente rien, deux pas en arrière un pas en avant…
Pourquoi ne garde t’on pas les bonnes pratiques et n’éliminer que les mauvaises ? On gagnerait du temps et de l’argent.

Par : Sniper

Sniper — Fri, 18 May 2012 12:49:34 +0000

Sifou nous disons la même chose, innover n’est pas inventer (cf la définition que j’en fais)

Par : sifou

sifou — Fri, 18 May 2012 11:30:15 +0000

encore une fois je persiste a dire qu’on invente rien.
le concept de la vente au besoin existait dans les années 70 chez casino.
c’est un bon concept mais il faut du personnel car cela genere beaucoup de « grignotage ».
aujourd’hui la perequation benefice frais fixe est plus qu’a l’ordre du jour.
encore une fois pour se differencier ayons les bons produits au bon moment,un bon prix, du choix,tenons nos engagements de catalogue,soyons souriants,redynamisons nos equipes,donnons leur le gout du travail bien fait,de la reconnaissance,de la fierté d’appartenir a une institution…
ce qui n’est pas la photo de nos magasins actuellement.

Par : Sniper

Sniper — Fri, 18 May 2012 09:32:44 +0000

Cela va être long et le seul problème est de tenir la distance. Il existe des recettes simples qui ne sont pas de l’innovation mais simplement du bon sens. Je voyage également souvent et je vais parfois faire un tour chez nos franchisés, pour retrouver l’esprit commercant. Vu en indonésie, un corner avec de la marque de distributeur avec une grosse pancarte si vous prenez ce produit vous économisez X Rmb par rapport à la marque fournisseur. Vu en france les machines pour distribuer du lait, vu en asie des machines pour remplir sa lessive etc… Pourquoi les rayons sont pleins parce qu’il y à des gens pour les remplir et en plus ils sont motivés. Je sais vous allez me parler des charges et on ne revient pas en arrière. Bien entendu il faut aller de l’avant, mais faire des prêt à vendre pas vendeurs cela sert à quoi surtout quand ils sont vides ou non mis en rayon. Attention aux fausses bonnes idées, mais restont simple. Utilisons également l’avis de nos fournisseurs qui ont un esprit critique constructif (surtout les grosses PME). Pour ce qui est du non al, je ne suis pas uniquement défenseur de l’alimentaire, mais quand je vois un non al surdimenssionné dans une zone de chalandise csp — où est l’intérêt ? Vendre 10 marteaux différents quand on n’est pas un spécialiste, moi je vais chez Leroy Merlin sauf si dans ma zone il n’y en a pas là je vais chez Carrefour. Un principe de base si déjà tout les salariés avaient envie de faire les courses dans leur entreprise

Par : l heritier

l heritier — Fri, 18 May 2012 07:47:36 +0000

le loup qu il commence deja a retrouver le point G !
ca sera le depart d un base de reconstruction !
le point G etant bien sur le point de depart de la base du commerce ! ;o))
le point Gravitationnel …!

Par : Guillem

Guillem — Fri, 18 May 2012 07:29:40 +0000

Petite aparté sur le Catalogue en cours….
25 pages consacrés aux Saveurs du Sud… Très bien! Moi j’habite ds le Sud, il n’y a aucun produit de ma région…

Par : Guillem

Guillem — Fri, 18 May 2012 07:21:12 +0000

Sniper… Heureusement que cela ne sera pas parfait! Qui a la formule magiique?
Je ne suis pas 1 financier mais il est temps de dire adieu à des concepts du passé ou l’on pouvait se permettre d’amortir un meuble surgelé sur 10 ou 15 ans!
Le monde , les habitudes de consommation chaangent bp plus rapidement que par le passé, alors il va falloir trouver je pense d’autres formules que » The Concept » a plusieurs millions d’€ !
On se rapproche peut être plus de Liddl que de Planet… Et cela fait peur…mais il faut faire sauter les tabous… Meme si pour Liddl… C’est 1 petit peu éxagéré…Hi

Par : Guillem

Guillem — Fri, 18 May 2012 06:55:00 +0000

Il,faut ré inventer l’hypermarché , c’est certain!
Mais le poids de l’Histoire pèse sur nos têtes!
Comme si nous étions en 1960 , que l’on s’appelait Fournier ou Defforey…
Alors on pense que l’on va trouver la formule magique comme par enchantement…
Le concept révolutionnaire qui va nous permettre de renaitre de nos cendres comme par magie… Mais l’Histoire a changé, mon voisin est chinois, je pars en vacances en Thailande, je regarde 25 chaines de télé…Le monde bouge très vite et mon hypermarché ?
Pour répondre à des besoins de sécurisation , de conformisme, de technocratisation… On a clusterisé, formatisé, segmentarisé catalogué pour annihiler toute forme de créativité et d’innovation…
Le commerce , le contact humain a disparu au profit de la finance , les marchandises ne sont plus que des dérivés…
L’enseigne possède des centaines d’hypers , des milliers de super mais elle est incapable de sacrifier qqs unités pour tester, innover?

Par : Sniper

Sniper — Fri, 18 May 2012 06:42:50 +0000

Sur mon périmètre nous sommes 5 fois G1, mais la centralisation a tout de même amenée des synergies et donc de la renta. Je suis dans cette philosophie qui ne doit pas imposer mais il faut savoir moduler. En plus c’est l’organisation miroire avec les industriels.

Par : Le Loup

Le Loup — Fri, 18 May 2012 06:26:57 +0000

En réponse à Sniper.

je ne parlais même pas ce cela… mais c’est effectivement le cas aussi…

Par : Sniper

Sniper — Fri, 18 May 2012 05:32:23 +0000

Top secret mais en route, regardez bien vos rayons ca va changer, même si tout ne sera pas parfait dès le premier coup

Par : Le Loup

Le Loup — Fri, 18 May 2012 05:27:44 +0000

En réponse à Guillem.

Totalement d’accord sur l’appréciation, il est nécessaire de réformer pas par envie dans but, mais parce que les clients évoluent en permanence… suivez Madame Michu si elle est française, Madame Smith si elle est anglais… C’est pour cela que faire le G4 ou le G5 n’avait pas de sens… Il fallait faire 5 G1 !

Par : Guillem

Guillem — Fri, 18 May 2012 05:26:57 +0000

La distribution doit faire sa révolution !
Regardez vos enfants! Ils mangent mais ils ne savent pas faire à manger pour la plupart, comment vont-ils faire ? Quid de leurs achats ?
Ils s’habilleront toujours, se divertiront de plus en plus… L’hypermarché actuel va-t-il répondre à leurs attentes ?
G 1 très gros doute la dessus…
Pourtant, je suis moi même un partisan des valeurs essentielles qui ont fait le succes de l’enseigne sur le choix, le prix, etc. Il n’en demeure pas moins que la recherche permanente de l’innovation, des nouveaux marchés, des nouvelles habitudes de consommation est essentielle à la survie du modèle, et je parle bien d’innovation, pas d’un rabillage esthétique à la mode Planet pour nous refourguer des hausses de tarif à la mode Fauchon !

Par : Le Loup

Le Loup — Thu, 17 May 2012 21:36:38 +0000

En réponse à sifou.

Pour les MDD, il y a bien d’autres choses encore à faire, mais les thèmes que vous évoquez sont déjà une piste… Pour le reste : top secret pour le moment…

Par : sifou

sifou — Thu, 17 May 2012 21:20:31 +0000

la MDD existe déjà, mais il est vrai que l’innovation est un plus. l’amélioration du contenant et du contenu en est un exemple.
Quant aux innovations liées au métier, je vois pas.