Le système d’étiquetage nutritionnel de la FCD est cohérent
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (ANSES) vient de publier son rapport sur le système d’étiquetage nutritionnel simplifié (SENS) que nous avions déjà évoqué. Le règlement européen n°1169/2011, dit INCO, rend obligatoire une information des consommateurs sur les denrées alimentaires. En France, la loi de modernisation du système de santé du 26 janvier 2016 … Lire la suite