Une annonce de Carrefour envoyée à ses actionnaires vient de proposer de « Participez à la création d’un steak haché bon et responsable ! » C’est qui le patron vient de nouveau de frapper. Le message continue ainsi « Après le succès du lait, du jus de pomme et de la pizza, nous vous proposons de faire fabriquer un steak haché comme … Lire la suite
Qui sont les Hommes derrière le lait du consommateur ? Nicolas Chabanne, spécialiste de la distribution alternative de denrées agricoles, est le fondateur de la marque « C’est qui le patron ? ! ». Il présente aujourd’hui les artisans d’une belle réussite, pour laquelle le patron c’est le consommateur ! Vidéo tournée au moment de l’Assemblée … Lire la suite
Nos lecteurs l’auront compris, la problématique sur la viande sont liées à la problématique du prix du lait et de la rémunération des éleveurs en France, en dépits des effets de manche de signatures d’accord entre les distributeurs et des organisations syndicales professionnelles. Comme cela s’agite dans les média sur la question de la viande, cela s’agite donc … Lire la suite