Université d’été GS1 : Une journée en 2053
GS1 France vient d’organiser la 8e édition de son Université d’Été le 30 août 2013 au Collège des Bernardins, à Paris. Pour ses 40 ans, GS1 a décidé de nous projeter dans l’avenir, et plus précisément en 2053, et imaginer ainsi les grands bouleversements alimentaires, sociologiques, logistiques… qui pourraient nous toucher dans une quarantaine d’année. … Lire la suite