Spanghero : nouveau scandale de la Viande Séparée Mécaniquement (VSM)
Avec la nouvelle découverte au sein de la société Spanghéro de 57 tonnes de “viande séparée mécaniquement” (ou VSM) et..
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Yves Soulabail est conseil en retail et formateur. Membre de l’Académie des Sciences Commerciales, il sauvegarde les archives du secteur et perpétue les enseignements de Bernardo Trujillo.
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