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Carrefour : pourquoi le sans sucre est-il hégémonique ?

Aviez-vous noté qu’en grande surface, et Carrefour n’est pas le seul en cause en la matière, les pâtes à mâcher des devants de caisse sont sans sucre pour l’essentiel… Étonnant selon nous. On regarde. On s’interroge. On cherche. On fait un constat : trouver des gommes à mâcher sucrées devient presque impossible. Un billet …

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Le choix d’Olofsson pour Carrefour : effondrement Vs labyrinthe du Minotore

Une fois n’est pas coutume, nous reprenons ici une citation de Daniel Bernard, ancien Président du directoire de Carrefour et l’appliquons à la stratégie de Lars Olofsson : « Les distributeurs internationaux sont constamment à l’affût de deux symptômes : l’effondrement de l’empire romain et le labyrinthe …

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Yves Soulabail
Yves Soulabail est conseil en retail et formateur. Membre de l’Académie des Sciences Commerciales, il sauvegarde les archives du secteur et perpétue les enseignements de Bernardo Trujillo.

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