Nouveau règlement européen sur l’étiquetage des aliments : le consommateur légalement leurré
« Le règlement européen concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires entre en application ce 13 décembre 2014. Alors qu’il est censé protéger les consommateurs et faciliter leur choix par un nouvel étiquetage qui répond à leur besoins, force est de constater que nombre d’informations essentielles continuent de leur être sciemment cachées. Pour foodwatch, l’industrie … Lire la suite
